Фенол — это бесцветные тонкие длинные игольчатые кристаллы или бесцветная кристаллическая масса со своеобразным запахом.
На воздухе фенол постепенно розовеет. Растворим в воде (1:20), легко растворим в спирте, эфире, жирных маслах.
В отличие от спиртов фенолы взаимодействуют не только с металлами, но и с гидроксидами металлов, то есть проявляют свойства, классические для кислот.
В связи с этим фенол C6H5OH получил второе название — карболовая кислота
По физическим свойствам карбоновая кислота (C6H5OH) – это бесцветное кристаллическое вещество с температурой плавления 43˚C и температурой кипения 182˚C. На воздухе он окисляется и приобретает розовую окраску.
При обычных условиях фенол ограниченно растворим в воде, но при нагревании выше 66˚C смешивается с H2O в любых отношениях. Это токсичное для человека вещество, способное вызывать ожоги кожи, антисептик.